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Las semillas de chía son muy nutritivas. Tienen más omega 3 que el salmón, más calcio que la leche, y toneladas de proteína y fibra. Y lo mejor, es que son súper fáciles de comer, sólo tienes que agregarlas en tus alimentos, y listo. Para eso te daremos algunas ideas para agregar de inmediato la chía a tu dieta:
-Hot cakes: agregar las semillas a la mezcla. Y después de cocerlos, esparce semillas sobre los hot cakes, les dará un toque crujiente. -Agua fresca: convierte tus líquidos en una bebida energética, agrega un poco de las semillas y deja reposar hasta que éstas se gelatinicen. -Granola: Agrega la chía a la granola y prepárate un delicioso plato de frutas con yogurt. -Empanizar: Mezcla el pan molido con la chía y prepara unas deliciosas milanesas. -Sustituto: Para evitar agregar huevo a una receta de pastel, mezcla semillas de chía en 3 cucharadas de agua y deja reposar. Utiliza el gel que se forma y agrégalo a la masa. Sirve con recetas que requieren uno o dos huevos. ¿Acostumbras consumir chía?